Fromagerie de la Paloube

Catégorie Producteur local
Nature des productions Fromages, produits laitiers, viande bovine
Produits vendus
  • Fromage
  • Lait de vache
  • Viande bovine
  • Yaourts et faisselle
Dernières infos (15/3/24) Nos 150 vaches (dont 60 laitières) sortent dans les prairies du marais autour de la ferme (pâturage tournant) de mars à octobre, parfois même jusqu'à novembre. Cette année elles sortiront sans doute début avril car les prés sont trempés (!) et les vaches laboureraient trop les sols inondés. Les vaches laitières sortiront en premier. Nous complétons leur alimentation, notamment de juin à août, car les prés sont alors secs et sans herbe, et ce de plus en plus du fait du changement climatique. Tout ce qu'elles mangent est produit à la ferme.
Horaires d'ouverture Vente à la ferme : les mardi, mercredi, vendredi et samedi de 17h à 19h
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente Vous pouvez aussi retrouver les produits de la ferme à la Petite Epicerie du Vanneau
Jour de marché A Mauzé sur le Mignon le mercredi matin de 8h à 13h
A Niort le samedi matin de 7h30 à 13h
Adresse postale Route du Vanneau (à la sortie de Sainte Sabine) - Le Vanneau Irleau
Code postal 79210
Commune ARCAIS
Coordonnées Téléphone : 06 78 87 63 32 (Aurélie)
Mail : aurelie-ley@live.fr
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Approvisionnement cantines locales Oui
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ? Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet Oui
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