Le Pont de la Grange (Volailles, conserves, viande bovine)
Le producteur est situé sur la commune
Non
Nature des productions
Volailles, conserves (rillettes de poulet à la graisse de canard, gésiers confits, pâté de foie de volailles), viande bovine
Labellisation
Agriculture Biologique
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Viande bovine
- Volailles
Dernières infos
23/2/23 : Laurent et Isabelle arrêtent la production de lait à grands regrets mais la situation n'est plus possible pour 2 raisons : départ du salarié en retraite et lait bio de moins en moins valorisé (en termes de qualité et de rentabilité). Laurent a dû travaillé gratuitement les deux dernières années pour pouvoir assurer l'équilibre économique mis à mal du fait de l'augmentation des charges liées à la production de lait bio et du fait du changement climatique qui a pour conséquence de les avoir obligés à acheter du fourrage.
1/10/21 : Le Pont de la Grange est une ferme familiale, de tradition laitière depuis les années 1950. L'atelier "volailles" a été crééé en 2006. Soucieux depuis toujours d'une agriculture respectueuse de l'environnement et d'une alimentation saine, la ferme est passée en agriculture biologique en 2010.
Horaires d'ouverture
Les mercredi de 14h à 19h et sur rendez-vous.
Même s'il n'y a pas de vente spécifique de poulets, pintades ou veau, la boutique de la ferme est ouverte tous les mercredi pour vos achats de conserves.
Ces horaires peuvent aussi être aménagés en fonction de vos disponibilités, contactez-les.
Produits commandables
Calendrier d'abattage-vente pour le 1er trimestre 2024 :
- Vente de poulets le 6 mars > commandes avant le vendredi 1er mars.
- Vente de poulets le 13 mars > commandes avant le vendredi 8 mars.
- Vente de poulets le 20 mars > commandes avant le vendredi 15 mars.
Télécharger ici les tarifs du Pont de la Grange pour le 2ème semestre 2023 (toujours valable)
La fiche tarifs s'intitule "Tarifs semestre 2 2023" mais est toujours valable. Nous la changerons sur le site quand les tarifs évolueront.
Adresse postale
Lieu dit La Grange
Code postal
79230
Commune
AIFFRES
Coordonnées
Isabelle et Laurent Clochard :
Tél : 05 49 32 17 16
Mail : earl@pontdelagrange.fr
Téléphone du producteur
05 49 32 17 16
Comment commander
Etape 1/ Pour les poulets et pintades, ainsi que pour la viande bovine, consulter le calendrier d'abattage-vente au préalable.
Bon à savoir : le mardi, veille de la vente, abattage des volailles pour mise en poche. L'abattage se fait en fonction du nombre de commandes. Les commandes sont fermées le vendredi avant le jour de la vente pour préparation de l'abattage
Etape 2/ Téléphoner ou envoyer un mail pour passer votre commande. Lors de la commande, pour les volailles, précisez la taille-poids souhaitée (= pour combien de personnes).
Etape 3/ Réception du mail de confirmation de commande. Le prix exact n'est alors pas encore établi. Il le sera de manière précise selon le poids exact de la volaille abattue. Pour information, le prix au kilo est de 10 euros. Les volailles pèsent entre 1,5 et 2,5 kgs.
Etape 4/ Inscrivez-vous sur l'outil de mutualisation de trajet en remplissant tous les champs concernés.
Etape 5/ Une fois le trajet fait et la commande réceptionnée, consulter le prix exact de votre commande et procéder au virement avec un intitulé de virement libellé comme tel : "FORSCC + votre NOM et la DATE du trajet auquel vous avez participé"
Coordonnées bancaires du producteur (RIB)
Télécharger ici le RIB du Pont de la Grange pour pouvoir règler vos commandes
Attention la première fois, au délai de validation du RIB du producteur par votre banque car le délai peut monter jusqu'à 72h selon les banques